Nguyên Lạc: TẢN MẠN VỀ RƯỢU NHO (3)
Nguyên Lạc: TẢN MẠN VỀ RƯỢU NHO (3) nguyenlacthovan on Tháng Một 30, 2023 (Kỳ 3) IV. CÁCH LÀM RƯỢU VANG TRUYỀN THỐNG Cách làm rượu vang là quá trình chuyển hóa nước nho ép thành rượu. Thường cần khoảng từ 1,3-1,5kg nho tươi để thu được 1 lít rượu vang.1. Các giai đoạn chủ yếuCác giai … Tiếp tục đọc
Thế giới hôm nay: 17/02/2023
Thế giới hôm nay: 17/02/2023 Nguồn: The Economist | Biên dịch: Đỗ Đặng Nhật Huy Một thẩm phán đã công bố một phần trong báo cáo của đại bồi thẩm đoàn về sự can thiệp của cựu tổng thống Donald Trump vào công tác hậu bầu cử năm 2020 ở Georgia. Chưa rõ nó có dẫn đến cáo trạng hay không, … Tiếp tục đọc
Trần Mộng Tú: Động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ & Syria –Thiên tai và Phép màu
Trần Mộng Tú: Động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ & Syria –Thiên tai và Phép màu Mẫu tử tình thâm Trận động đất ở Turkey xẩy ra hôm Thứ Hai, ngày 7 tháng 2 năm 2023. Số tử vong trong thảm họa động đất tại Thổ Nhĩ Kỳ và Syria đang tiếp tục tăng lên, … Tiếp tục đọc
CHÚ KHỎE – truyện của Nguyễn Liệu
CHÚ KHỎE – truyện của Nguyễn Liệu Lên cái dốc đi bộ mệt muốn chết. Mười năm trước ông gắng sức chạy lên tới tận đỉnh dốc thở hết hơi nhưng mau hồi sức. Bây giờ, tuổi trên 80 không chạy nổi, nhưng ông quyết không chịu đứng dưới chân dốc … Tiếp tục đọc
Tôi Về – Trần Đức Phổ
Tôi Về Tôi về qua phố phường năm cũNhộn nhịp người, xe, những tiếng còi…Nắng đổ trên đầu như đổ lửaDòng người đông nghịt cuốn chân trôi Tôi về qua con sông ngầu đụcMặt nước đìu hiu thum thủm mùiĐàn trẻ nhà ai đang bắt ốcLưng trần đen nhẻm cột nhà thui Tôi về ngang … Tiếp tục đọc
David Hutt: Nỗ Lực Chống Tham Nhũng Của Việt Nam Không Bao Giờ Đi Xa Được (The Diplomat, Mặc Lý dịch)
David Hutt: Nỗ Lực Chống Tham Nhũng Của Việt Nam Không Bao Giờ Đi Xa Được (The Diplomat, Mặc Lý dịch) (Ghi chú – Đây là bản dịch bài báo của David Hutt trên tạp chí The Diplomat, số ra ngày 09/02/2023. David Hutt là một ký giả và một nhà bình luận thời cuộc. … Tiếp tục đọc
Đọc lại thơ Vũ Hoàng Chương – Đỗ Trường
Đọc lại thơ Vũ Hoàng Chương Thi sĩ Vũ Hoàng ChươngHình Wikipedia Sau 50 năm theo đúng quy định, Viện Hàn lâm Thụy Điển đã công bố danh sách đề cử Giải Nobel Văn học năm 1972. 100 nhà văn đã được đề cử, trong đó có tên một nhà thơ Việt Nam: thi sĩ Vũ Hoàng Chương (1915–1976). Cuối cùng chủ nhân … Tiếp tục đọc
Thơ tình cho ngày Valentine – Trần Mộng Tú
Thơ tình cho ngày Valentine Hình minh hoạ, Jamie Street Trần Mộng Tú: Tình Yêu Anh hỏi em Tình yêu là gì? Làm sao em biết được nó không có nắp không có đáy không có chiều ngang không có chiều dài nên không chạm tay vào được không phải lửa không phải nước cũng không … Tiếp tục đọc
Nam Quốc Sơn Hà – Truyện của Nguyễn Liệu
Nam Quốc Sơn Hà Nguyễn Liệu “ Năm mới các chú xông nhà, chắc năm nay tôi phát tài”. Chú Thập Sắt cười mở cửa mời ban chỉ đạo xã vào nhà. Ông chủ tịch, bí thư xã, ông phó an ninh, cùng ba cán bộ vào thăm Tết, nhưng người nào cũng có vẻ … Tiếp tục đọc
Quảng Ngãi Nghĩa Thục 